مرتب سازی:
-
غذا ها ۱۹ دي ۱۴۰۱طرز تهیه ترشی زنجبیل مخصوص سوشی مواد لازم برای تهیه ترشی زنجبیل مخصوص سوشی زنجبیل تازه ۵۰۰ گرم سرکه برنج یا ۲/۵ پیمانه سرکه سیب شکر ۱/۲ پیمانه نمک ۱/۵قاشق غذا خوری ادامه مطلب
-
غذا ها ۵ دي ۱۴۰۱فرق بین برنج قهوه ای و برنج سفید برنج قهوه ای از کامل ترین و بهترین انواع غلات است و نسبت به برنج سفید از مواد مغذی و مفیدتری برخوردار است، برنج قهوه ای بهترین گزینه برای افرادی است که به رژیم غذایی خود اهمیت می دهند، این برنج موثر در درمان و پشگیری از بیماری هایی مانند دیابت و فشار خون است. ادامه مطلب
-
غذا ها ۲۴ آبان ۱۴۰۱14 ویژگی لوبیا سیاه که شگفت زده ات می کنه؟ لوبیا سیاه یکی از غنیترین انواع حبوبات در جهان است. مبدأ آن به کشورهای آمریکای مرکزی و جنوبی همچون مکزیک و برزیل برمی گردد و در تهیه و طبخ بسیاری از غذاهای بومی این مناطق مورد استفاده قرار میگیرد. نام لوبیا سیاه به رنگ پوستهی آن بر میگردد که براق و تیره است. لوبیا سیاه که معمولا در فهرست غذای روزانه یافت میشود، اغلب با برنج ترکیب میشود اما در غذاهای مختلفی مانند سوپ نیز یافت میشود. ادامه مطلب
-
غذا ها ۲۱ آبان ۱۴۰۱پارنج غذای محبوب گیاهخواران؟ پارِنج یا پرِنج چیست ؟ پارِنج یا پرِنج با نام علمی Triticum timopheevii، نام انگلیسی Parinj و نام ارمنی Adjar می باشد. این گیاه از لحاظ ظاهری و همچنین نحوه کشت مشابه گندم و جو است و در بخش هایی از ارمنستان، گرجستان، ترکیه، عراق و ایران کشت می شود. ، پارنج ترکیبی از خواص گندم و جو را در خود نهفته دارد. این محصول بر خلاف برنج، طبعی گرم دارد، بنابراین موجب نفخ معده نمی شود. از دیگر خواص پارنج می توان به تقویت و بهبود عملکرد سیستم قلب و عروق، دستگاه گوارش، مغز و سیستم عصبی اشاره کرد. ادامه مطلب
-
غذا ها ۱۱ آبان ۱۴۰۱روغن چی بخریم؟ در فروشگاه ها روغن های متنوعی وجود دارد مانند روغن های سرد شده ، روغن های معمولی ، روغن های پخت و پز و روغن های سالاد ، روغن هایی از منابع مختلف گیاهان ، بنابراین شما بسته به نیازتان می توانید روغن مورد نظر خود را انتخاب کنید. در این مطلب ما به بررسی روغن سبوس برنج و روغن زیتون و ویژگی های آن ها می پردازیم . روغن سبوس برنج یک روغن پخت و پز همه کاره است که طیف وسیعی از نیازها شما را برطرف می کند و همچنین سالم است. با این انتخاب هوشمندانه می توانید به سلامت بهتر قلب ، پوست و مو و حتی سیستم ایمنی قوی در بدن به کار خود ادامه دهید. ادامه مطلب