۲ روش تهیه بستنی سرخ شده با آرد سوخاری و کورن فلکس یا بیسکویت

نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه بستنی سرخ شده

• قبل از آغشته کردن بستنی به کورن فلکس باید کورن فلکس را با گوشتکوب کاملاً خرد کنید.
• برای سرخ کردن بستنی‌ها تنها ۲۰ ثانیه زمان کافی است. سرخ کردن بستنی به مدت طولانی موجب وا رفتن بستنی‌ها می‌شود.
• بعد از آماده کردن بستنی سرخ شده خانگی می‌توانید روی آن مقداری سس شکلات، کارامل، خامه و عسل بریزید.
• شما می‌توانید بستنی سرخ شده را با هر نوع بستنی که دوست دارید آماده کنید.
• در طرز تهیه بستنی سرخ شده شکلاتی می‌توانید به جای بستنی وانیلی از بستنی شکلاتی استفاده کرده و روی بستنی را با سس شکلات تزیین کنید.
• بهتر است برای درست‌کردن مواد بستنی به سراغ انتخاب کورن فلکس‌هایی بروید که اندازه‌ی کوچکتری دارند، زیرا هر چقدر ابعاد آن‌ها کوچک‌تر باشد بهتر می‌توانند اطراف بستنی را بپوشانند و جذب آن شوند.
• هرچه اندازه‌ی مواد اطراف بستنی کوچک‌تر باشد سرخ کردن آن‌ها راحت‌تر است. بدین منظور می‌توانید خودتان مواد را له کنید یا آن‌ها را به‌صورت خرد شده نیز استفاده کنید.
• اگر دوست داشته باشید می‌توانید از انواع بستنی در درست‌کردن این دسر استفاده کنید که کاملا به سلیقه‌ی خودتان بستگی دارد. برای مثال، استفاده از بستنی سنتی نیز بسیار جذاب است و طعم خوبی به آن می‌دهد.
• هرچقدر روغن شما در زمان سرخ شدن داغ‌تر باشد، بستنی سریع‌تر حاضر می‌شود. پس تا جایی که برایتان امکان‌پذیر است، بگذارید تا روغن داغ شود.
• زمان نگهداری بستنی‌ها در روغن در حدود ۱۵ تا ۲۰ ثانیه است و اگر بیشتر از این مدت درون روغن بماند، سبب می‌شود تا بستنی‌ها ذوب و باز شوند. پس حتما به این نکته دقت داشته باشید.

چه کار کنیم که بستنی سرخ شده وا نرود؟

بستنی سوخاری اصالتا متعلق به کجاست؟