روش پخت استیک با سس ورچستر مواد لازم برای استیک فیله مینیون (با سس ورچستر) گوشت فیله گوساله 500 گرم قارچ 60 گرم آرد ذرت 30 گرم روغن زیتون، خردل، نمک و فلفل به مقدار لازم سس ورچستر سیر 2 حبه کره 25 گرم دورچین استیک : کلم بروکلی سیب زمینی پخته هویج لوبیا سبز گل کلم ادامه مطلب

14 ویژگی لوبیا سیاه که شگفت زده ات می کنه؟ لوبیا سیاه یکی از غنی‌ترین انواع حبوبات در جهان است. مبدأ آن به کشورهای آمریکای مرکزی و جنوبی همچون مکزیک و برزیل برمی گردد و در تهیه و طبخ بسیاری از غذاهای بومی این مناطق مورد استفاده قرار می‌گیرد. نام لوبیا سیاه به رنگ پوسته‌ی آن بر می‌گردد که براق و تیره است. لوبیا سیاه که معمولا در فهرست غذای روزانه یافت می‌شود، اغلب با برنج ترکیب می‌شود اما در غذاهای مختلفی مانند سوپ نیز یافت می‌شود. ادامه مطلب