برنج سوشی ژاپنی 1.5 کیلوگرمی Japanes choice

معرفی اجمالی
مواد مورد نیاز برای تهیه برنج سوشی
  • برنج سوشی 3 پیمانه
  • سرکه سوشی 1/3 پیمانه 
  • آب 1/4 پیمانه
طرز تهیه برنج سوشی
  1. برنج را داخل یک کاسه بزرگ ریخته، روی آن آب سرد ریخته و با دست خود برنج را زیر و رو کنید
  2. آب برنج را دو سه مرتبه بریزید تا شفاف و صاف شود
  3. برنج را داخل آبکش به مدت 30 ثانیه می گذاریم تا آب آن گرفته شود
  4. برنج و آب را داخل یک قابلمه مناسب می گذاریم، روی حرارت متوسط قرار داده ، درب آن را می گذاریم تا آب به جوش آید
  5. حرارت را ملایم می کنیم تا آب آن به ارامی به مدت 12 دقیقه بجوشد و جمع گردد
  6. قابلمه را برداشته و با در بسته به مدت 10 دقیقه کنار می گذاریم
  7. به کمک یک کفگیر چوبی آن را زیر و رو کرده تا دانه های برنج از هم جدا گردند
  8. در همین حین سرکه سوشی را به آن اضافه می کنیم ( نباید آنقدر سرکه بریزیم که برنج خیس و یا خمیر شود)
  9. با یک دست برنج رازیر و رو می کنیم و با دست دیگر و با یک بادبزن آن را خنک میکنیم 
مشاهده بیشتر
باشگاه مشتریان
به زودی!
موجودی ها به روز می باشد
گارانتی اصالت کالا و تاریخ انقضای مناسب
ناموجود
افزودن نظر

شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید